Tražilica:



Ponedjeljak, 1. rujna 2014.  








Djeca




Mladi




Studenti




Odrasli




Osobe starije dobi




Osobe s invaliditetom




Zdravstveni djelatnici








Osobe s invaliditetom -

Celijakija

Celijakija je nepodnošljivost organizma na gluten - bjelančevinu koje ima u žitaricama: pšenici, raži, ječmu. Posljedica je tipična glutenska enteropatija koja se manifestira kod nekih osoba i izaziva teško oštećenje sluznice tankog crijeva, zbog čega je umanjena resorpcija hrane.

Tipični znakovi bolesti

Celijakija se najčešće javlja kod dojenčadi kad dijete počne uzimati hranu koja sadrži gluten.

Najčešće vidljivi znakovi celijakije su:
- povraćanje,
- povećan trbuh,
- proljev,
- obilna sjajna i zaudarajuća stolica,
- mrzovoljnost,
- mlitava muskulatura,
- umor.

Kod djece starije dobi simptomi mogu još biti težina tijela ispod norme starosti i mala tjelesna visina.

Celijakija se može pojaviti i u odrasloj dobi. Vanjski znakovi bolesti često su skriveni iza raznih drugih bolesti koje nisu tipične za celijakiju. Osobe su slabokrvne, prisutna je bolest kostiju, problemi probavnog trakta, napinjanje i bolesti trbuha.

Dijagnosticiranje

Jedina sigurna pretraga koja dijagnosticira celijakiju sa sigurnošću je biopsija tankog crijeva. Po uzorku dijela tankog crijeva dokazano je da je sluznica karakteristično promijenjena: resice tankog crijeva nestanu, sluznica postane tanka, atrofična.
Celijakija je doživotna nepodnošljivost na gluten. Kod rijetkih primjera do ozdravljenja dođe u pubertetu. Najčešće su za celijakiju krivi geni daljih predaka. U skandinavskim zemljama celijakija je mnogo češća nego u Europi, a gotovo je nema u zemljama Azije i SAD-a.

Liječenje

Jedini lijek i prvo i osnovno pravilo kod celijakije je bezglutenska dijeta koja traje cijeli život. To znači da se iz prehrane izbacuju sve namirnice koje u sebi sadrže žitarice: pšenicu, raž, ječam. Najnovija istraživanja pokazuju da zob nije štetna za oboljele od celijakije.

Nužnost držanja dijete

Ako bi se slučajno ili namjerno uzeo gluten, može biti da duže vrijeme (godinama) neće biti nikakvih znakova da organizam reagira na nedopuštene proizvode. To je tzv. pritajeni, tihi oblik celijakije. Mnogi ljudi koji nemaju izrazite poteškoće ne žele držati dijetu. Često se događa da roditelj misli kako je njegovo dijete ozdravilo. Ukoliko nema reakcije organizma, to ne znači da se oboljeli može normalno hraniti!

Celijakija je doživotna nesnošljivost na gluten. I najmanja količina glutena djelovat je štetno. Dijeta je potrebna jer se neliječenoj celijakiji pridružuju razne bolesti koje je teže izliječiti, a nakon nekog vremena posljedica može biti kancerogeno oboljenje. Rak probave i maligni limfon je čest kod bolesnika s celijakijom koji bezglutenskoj dijeti ne posvećuju posebnu pozornost.

DOZVOLJENA HRANA ZA OSOBE S CELIJAKIJOM:
 sve vrste voća: svježeg, kandiranog*, suhog
 vrste žitarica: riža, kukuruz, proso, heljda, soja, sezam
 sve vrste povrća uključujući krumpir, grahorice, rižu, leću, salate itd.
 sve vrste mesa, ribe, jaja
 mlijeko, margarin, vrhnje*, jogurt, sir*
 gljive
 šećer, čaj, crna kava, kakao, đem, med, pekmez*
 čisti sladoled, čista čokolada, kavovina
 škrob, uključujući i pšenični škrob
 ulje, ocat, papar, paprika, sol, kvasac, mirodije*
* označenim namirnicama pojedini proizvođači mogu dodati brašno

ZABRANJENA HRANA ZA OSOBE S CELIJAKIJOM:
 PŠENICA, RAŽ, JEČAM i sve njihove prerađevine i proizvodi koji sadrže ove žitarice i u tragu
 pšenične klice, mekinje, krupica od nezrela žita
 sladno pivo, bijela kava, viski
 kupovni kruh od kukuruznog brašna (uvijek sadrži bijelo brašno)
 gotove juhe, gotova hrana, sosevi, instant krumpir
 suhe smokve - bijeli prah na njima često je brašno
 suhomesnati proizvodi poput salama, kobasica, hrenovki, pašteta - pretežno sadrže brašno

Ostale informacije o celijakiji možete naći na www.celiac.inet.hr



 23. studenog 2005. Uredili:
Tomislav Benjak, dr. med.


Autori:
prof.dr.sc. Sanja Kolaček


Objavio: Tomislav Benjak, dr. med.





Novo na Zdravlje.hr:

» Svjetski dan svjesnosti o virusnim hepatitisima

» Povodom 16. srpnja Svjetskog dana biciklista

» Hrvatski dan moždanog udara

» Međunarodni dan sklerodermije

» Svjetski dan tumora mozga

Povratak na: NEZARAZNE BOLESTI

OSOBE S INVALIDITETOM


 VIJESTI


  Edukacija o načinima kontakta s osobama s invaliditetom

  Međunarodni tjedan svjesnosti o gluhoslijepoći

  Humanitarni štand udruge "OKO"

  Besplatni sportski sadržaji za djecu s teškoćama u razvoju

  Međunarodni dan osoba s invaliditetom

  Rezultati natječaja "Kreativnost osoba s invaliditetom"

  Program za kvalitetniji život osoba s invaliditetom

  Osobe s invaliditetom otplivale rapski maraton

  Rehabilitacija i zapošljavanje osoba s invaliditetom

  Međunarodni dan osoba s invaliditetom

  Obilježen dan multiple skleroze

  10. škola za voditelje udruga osoba s invaliditetom

  "Žene i multipla skleroza"

  Udruga OKO i Zagrepčani za djecu s invaliditetom

  ICF konferencija u Zagrebu

  Yoga za osobe oštećena vida

  Europski kongres mentalnog zdravlja

  Zapošljavanje osoba s invaliditetom

  Nacionalna strategija za osobe s invaliditetom

  "Ispravno postupanje s djetetom"

  Savjetovalište za osobe s invaliditetom

  Savjetovalište za osobe s invaliditetom

  Europska konferencija o autizmu

  Moderni pristupi cerebralnoj paralizi u dječjoj dobi

  Živjeti s gluhoćom

  Škola za voditelje udruga invalida

  Unapređenje kvalitete života djece s posebnim potrebama

  "Kako do mogućnosti zapošljavanja osoba s invaliditetom?"

  Projekt zapošljavanja osoba s invaliditetom

  Pravno savjetovalište za osobe s mentalnom retardacijom

  Školovanje i zapošljavanje osoba s intelektualnim teškoćama

  Vjera i zdravlje

  HNOS i učenici s posebnim potrebama u obrazovanju

  Izvješće o obrazovanju osoba s intelektualnim teškoćama

  Psihološka pomoć osobama s mentalnom retardacijom

  Što su Europski standardi za osobe s invaliditetom?

  Za PUŽ-evu kućicu 100.000 švicarskih franaka

  Aktivno do potpunijih podataka o osobama s invaliditetom

  Tjedan osoba s paraplegijom i tetraplegijom

  Registar djece s neurorizikom

  Još jedna medalja za Hrvatsku!!

  Hrvatskoj prva medalja na Paraolimpijskim igrama

  Gluhi učenici osjećaju glazbu

  Besplatna škola plivanja za osobe s invaliditetom

  Festival jednakih mogućnosti

  Započela izgradnja Centra za pse vodiče i mobilitet

  Bontončić je kandidiran za najbolju dječju knjigu

  Na Jarunu kupalište za osobe s invaliditetom


 EDUKATIVNI čLANCI


  Pravila ponašanja prema osobama u invalidskim kolicima

  Kako pristupiti slijepoj osobi i kako ostvariti kontakt?

  Kako ostvariti kontakt sa osobom oštećena sluha

  Utvrđivanje tjelesnog oštećenja

  Shizofrenija

  Duhovnost u prevenciji i liječenju depresije

  Uzroci invaliditeta kod osoba starije životne dobi

  Gluhoslijepe osobe

  Djeca i računalo - spriječimo posljedice

  Celijakija

  Gluhoća kao Božji dar

  Inkluzija

  Što je cerebralna paraliza?

  Informacijski sustav registra o osobama s invaliditetom

  Razvoj sposobnosti kod osoba s mentalnom retardacijom

  Neurorizično dijete

  Kako pri susretu sa slijepom osobom

  Psi vodiči

  Junaci zdravlja

  Invalidski sport

  Zakon o Hrvatskom registru o osobama s invaliditetom


 NAJAVE DOGAđAJA


  Promocija ronjenja za osobe s invaliditetom


 PUBLIKACIJE


  Bontončić

  Bonton




Linkovi:
Digitalna zbirka za slijepe
Hrvatski savez udruga tjelesnih invalida







Napomene i upozorenja | O nama | Kontakt | Sadržaj portala | Važne pravne napomene

Zdravlje.hr , prva objava 2003.